«غدير ورُبى» تسترجعان ذكريات الطفولة من بوابة «تميسة
Гадир и Руба возвращают детские воспоминания в ресторане «Тамиса»
Эр-Рияд, 01 Рамадана 1442г.Х., что сответствует 13 апреля 2021г. по х.л.
Гадир и Руба аль-Атишан никогда не думали что детские воспоминания и хлебцы «тамиса» превратятся некогда в семейный проект, приносящий прибыль и станут именем ресторана национальной кухни в Эр-Рияде. Проект начат в рамках развития туристической индустрии и должен продемонстрировать гостепримство народа Королевства, сочетать старинные рецепты с новыми вариантами исполнения блюд.
Брат и сестра, Гадир и Руба провели свою идею через три этапа — от формирования безнес-идеи, пилотного проекта приготовления блюд «на вынос», до проекта инвестиционного и открытия ресторана.
Источник:
https://saudi-arabia-ru.livejournal.com/3950983.html
https://www.spa.gov.sa/2215216